Káva patrí medzi nápoje, ktoré sa dajú pripraviť na stovky spôsobov. S mliekom, bez mlieka, so šľahačkou, s koňakom, zalievaná, ľadová… Každý má svoju obľúbenú verziu. Ak si ju chcete vychutnať ľadovú s obláčikom horko-sladkej kávovej peny, máme pre vás recept.
Potrebujeme
Na jednu porciu
- 2 PL instantnej kávy (ak dáme viac, výsledný nápoj bude silnejší)
- 2 PL bieleho kryštáľového cukru
- 2 PL horúcej vody
- 3/4 pohára mlieka
- kocky ľadu
Postup
- Instantnú kávu, cukor a horúcu vodu vložíme do misky a mixujeme ručným mixérom. Mixujeme dovtedy, kým sa nevytvorí hustá nadýchaná pena, ktorá má svetlejšiu farbu.
- Do pohára vložíme kocky ľadu a zalejeme ho mliekom tak, aby mlieko naplnilo tri štvrtiny pohára. Na vrch lyžičkou pridáme vymixovanú kávovú zmes.
- Pred pitím všetko dôkladne premiešame. Vrch dalgona kávy môžeme ozdobiť kakaom alebo škoricou.
Zdroj a foto / Recept, ako pripraviť obľúbenú ľadovú dalgona kávu: youtube
Tip redakcie:
Namiesto mixéra môžeme použiť aj ručný miešač – habarku. Vytvorenie peny však bude časovo náročnejšie.
Máte aj vy šikovné ruky?
Dajte nám v komentároch vedieť o vašich výtvoroch. Pošlite svoje Facebook, Instagram, TikTok či Pinterest profily a tie najlepšie vyberieme do ďalšieho článku.